Boulettes Végétales 200g - BEYOND MEAT

Boulettes végétales faites principalement à base de protéines de pois. 

Ingrédients : Eau, protéine de pois (14%), huile de colza, huile de coco, arôme, arôme de fumée, protéine de riz, levure déshydratée, stabilisant (méthylcellulose), fécule de pomme de terre, sel, sel de potassium, épices, herbes en proportion variable 0,5% (persil, romarin, sauge, basilic et origan), extrait de pomme, ail en poudre, vinaigre de maïs, jus de citron concentré, oignon en poudre, extrait de grenade, émulsifiants (lécithine de tournesol), colorant (rouge de betterave), malodextrine, poudre de carotte.

Instructions de cuisson : 
Poêle : Préchauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Ajouter les Beyond Meatballs® et cuire pendant au moins 8-9 minutes, en retournant les boulettes régulièrement. 
Four : Préchauffer le four à 190 °C. Placer les Beyond Meatballs® sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 12-13 minutes, en retournant délicatement les boules à mi-cuisson.

Informations nutritionnelles pour 100gr: 

• Energie en kcal : 249
• Energie en kJ : 1035
• Matières grasses / Fat (g) : 18
• dont acides gras saturés / of which saturated fats (g) : 5,2
• Glucides / Carbohydrates (g) : 4,4
• dont sucres / of which sugar (g) : 0,1
• Protéines / Proteins (g) : 16
• Fibres / Fibers (g) : 2,8
• Sel / salt (g) : 1
• Sodium (mg) : 415
• Cholestérol (mg) : 0
• Fer (mg) : 4,07