Steak végétal 720 gr - PLANTED

Découvrez le planted.steak, une révolution végétale. Juteux, tendre et riche en goût, il offre une texture authentique qui rivalise avec le steak classique, tout en étant entièrement à base de plantes. Sa saveur umami unique provient d’un procédé de fermentation innovant, sans aucun additif. Composé d’ingrédients simples et naturels comme la protéine de soja, la farine de haricots, le riz et l’huile de colza, le planted.steak s’inscrit comme une alternative idéale pour les amateurs de viande végétal. Alors, prêt pour une expérience irréelle et savoureuse ? 

PRÉPARATION :

- Gril/plaque : Feu vif, 4 minutes de chaque côté

- Sous vide : 55°C pendant 20 minutes / 65°C pendant 15 minutes

- Four Gastro : Combi 200°C et 10% de vapeur pendant 7 minutes

- Four ménager : 220°C pendant 7 minutes / 180°C pendant 10 minutes

CONSERVATION : Produit surgelé à conserver à -18°C maximum. Décongeler à 5°C. Peut se conserver 20 jours au réfrigérateur avant ouverture de la poche (J+3 après ouverture). Produit congelé, ne pas recongeler en cas de décongélation. 

Suggestion de présentation. Visuels non contractuels.