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Certifié Kasher
Toutes les marques de cette catégorie sont certifiées kasher par différents organismes. KLBD, Star K, BK... Tous nos produits sont Vegan (sans lait, œuf, viandes, poisson ou miel)
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Liste des produits de la marque Yumgo

Comme les œufs, et même mieux !
INNOVEZ AVEC DES RECETTES SANS ŒUFS avec l’unique gamme de remplacement des jaunes, blancs et œufs entiers au service de votre talent. Avec YUMGO, simplifiez vos innovations !
Depuis 2019, YUMGO développe des solutions végétales à destination des professionnels (boulangers, pâtissiers, traiteurs, chefs...) permettant de remplacer les oeufs et les ovoproduits. Nos 3 substituts d’oeufs, Yumgo entier, Yumgo jaune et Yumgo blanc offrent un large éventail de fonctionnalités pour des résultats 100% gourmands, bons pour la planète et sans allergène.
Créez des recettes sucrées et salées : mousses, crèmes, macarons, gâteaux de voyage, mayonnaise…
Laissez parler votre talent en proposant de nouvelles recettes et offrez un choix complet à tous vos clients. À vos fours, à vos casseroles, GO Yumgo !

Il y a 6 produits.
Référence: YUM-L-003
Marque: Yumgo
Yumgo ENTIER bouteille 1L
Produit frais - 1 bouteille de 1L (équivalent à 20 œufs entiers)
Référence: YUM-L-002
Marque: Yumgo
Yumgo JAUNE bouteille 1L
Produit frais - 1 bouteille de 1L (équivalent à 52 jaunes d’œuf)
Référence: YUM-L-001
Marque: Yumgo
Yumgo BLANC bouteille 1L
Produit frais - 1 bouteille de 1L (équivalent à 32 blancs d’œuf)
Référence: YUM-P-003
Marque: Yumgo
Yumgo ENTIER poudre sachet 1 KG
1 sachet de 1 kg (équivalent à 143 œufs entiers) - DDM 01/11/23 et 01/01/24
Référence: YUM-P-002
Marque: Yumgo
Yumgo JAUNE poudre sachet 1 KG
1 sachet de 1 kg (équivalent à 454 jaunes d’œuf ou 9 L) - DDM 15/10/23
Référence: YUM-P-001
Marque: Yumgo
Yumgo BLANC poudre sachet 1 KG
1 sachet de 1 kg (équivalent à 315 blancs d'oeuf ou 9.5 L) - DDM 15/10/23 et 01/11/23