GARGONZINA - Cream cheese bleu à base de soja fermenté Bio - Pangea Food

Le goût bleu de Gargonzina est un produit de soja (fermenté) à tartiner. Avec une saveur très forte, il est utilisé par ceux qui ne mangent plus de produits laitiers à la recherche de quelque chose qui laisse sa marque.

La famille Pangea Food a lancé une entreprise avec une mission claire en tête: apporter le plaisir de la nourriture et quelque chose de plus aux personnes qui ne peuvent pas manger de produits d'origine animale ainsi qu'aux personnes qui pourraient mais qui veulent expérimenter.

C'est ainsi qu'est née la Gargonzina, fabriquée à la main en Italie par une entreprise vegan indépendante, au cœur de la Toscane, bio, sans cruauté (100% végétale), sans produits laitiers, sans gluten.

La famille entame le processus de fabrication dès l'achat des matières premières afin de vous livrer un produit frais.

Ingrédients
Eau, boisson de soja fermentée 30,5% * (eau, fèves de soja décortiquées *, ferments lactiques), huile de tournesol High Leica *, farine de tapioca *, fécule de pomme de terre *, farine de pois chiche *, huile de coco *, sel de mer entier, farine d'épinards *, arômes.

* Issu de l'agriculture biologique

DLC moyenne entre 30 et 120 jours