Merguez végétales 200 gr - VERDINO

Méthodes de cuisson recommandées :

Préchauffez la poêle (ou le grill) à une température moyenne à élevée, graissez légèrement avec de l'huile végétale, puis faites cuire pendant environ 7 à 8 minutes jusqu'à ce que les saucisses soient bien dorées. Le produit est considéré comme cuit lorsque la température interne atteint 73 °C.

L'alginate utilisé dans la membrane de cette saucisse est extrait d'algues marines. À haute température, il peut gonfler et éclater sur la saucisse. Il s'agit d'une réaction naturelle de la membrane d'alginate à haute température et cela n'affecte pas le goût ni la qualité du produit.

Stockage au réfrigérateur :

Conserver entre 2°C et 6°C. Ne pas recongeler