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Lardons végétaux goût fumé 500 gr - La Vie

LV-010032
La Vie

Produit surgelé - 6 x 500 gr - Lot n° 08321503, DDM initiale 18/01/2023 => nouvelle DDM 18/04/2023.

Vegan - Végétalien
Sans Gluten
Sans noix
Sans OGM
Sans huiles de palmes
Protéiné
Sans sucre rafiné
 

Description

Alternative végétale aux lardons format Food Service pour les restaurateurs : ajoutez les petits lardons à vos recettes de quiches, omelettes, gratins, pizzas, loaded fries, flammekueche, carbonara, etc...

Produit fumé traditionnellement au bois de hêtre.

Ingrédients : protéines de soja réhydratées 82%, huile de tournesol, sel, arôme naturel, colorants : anthocyane, lycopène, correcteur d’acidité : acétate de potassium.

A conserver au congélateur à -18°C.

Sortir la barquette du congélateur et faire décongeler au réfrigérateur entre 0°C et +4°C pendant 24 heures. Cuire les allumettes à feu moyen ou fort pendant 5 minutes en remuant régulièrement.

Une fois sortis du congélateur, les produits encore fermés doivent être conservés au réfrigérateur entre 0°C et 4°C et consommés dans les 72h maximum.

Ne pas recongeler.

Informations nutritionnelles pour 100 gr
Énergie (kJ / kcal) 942 kJ / 227 kcal
Matières grasses 16,8 g
dont saturés 1,33 g
Glucides 5,4 g
dont sucres 1,0 g
Fibres 2,6 g
Protéines 14,9 g
Sel 2,05 g
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