Les alternatives vegan au foie gras traditionnel

Notre sélection de faux-gras végétaux. 

Chez VEGETAL FOOD, nous savons qu'un menu ou un rayon de qualité est essentiel pour faire de vos fêtes un véritable succès. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une large sélection de faux-gras végétaux (tous avec des DLC couvrant les fêtes), alliant diversité, gourmandise et éthique. Pour répondre aux attentes de vos clients, nous vous présentons aujourd’hui plusieurs marques incontournables de notre catalogue, chacune offrant des produits uniques qui viendront enrichir votre offre.

FOODY'S - Cuack

Cuack!de FOODY'S reprend la même recette que le Fuah qui vous a tant plu l'année dernière. En effet, il revient cette année sous un nouveau nom, plus ludique ! Ce produit, tout en gardant les saveurs typiques du foie gras, est revisité de manière innovante pour plaire à un public végétarien/végétalien ou non. Sa texture soyeuse et son goût authentique en font un excellent choix pour des plats à base de faux-gras, tout en apportant une touche unique à vos recettes. Parfait pour des terrines, des tartines ou des verrines, vous pouvez le conseiller à vos clients en recherche de saveurs authentiques ! 

MARIE SOPHIE L - La Bonne Foi

 La Bonne Foi de Marie Sophie L est un faux-gras végétal certifié bio, qui se distingue par sa texture fondante et son goût riche. Conçu à partir d’ingrédients naturels, il s’apparente parfaitement au foie gras traditionnel, mais dans une version 100% végétale. Véritable référence dans le monde des produits végétaux, ce produit s’est imposé depuis plusieurs années et continue de séduire un large public. Il peut être dégusté sur des toasts, en entrée ou intégré dans des recettes créatives.

SENFAS - Veg'Gras (Nature et Truffes)

Veg'Gras de SENFASest un faux-gras bio aux deux saveurs raffinées : nature et truffes. La version nature est parfaite pour ceux qui recherchent un goût classique, tandis que la version truffes ajoute une touche chic et gourmande pour des recettes plus sophistiquées. Que ce soit pour une entrée élégante ou un plat de fête, le Veg'Gras saura séduire vos clients. Son petit plus ? Il se conserve à température ambiante et bénéficie d'une longue DDM, ce qui en fait une option idéale à recommander à des clients en déplacement ou ayant des besoins de stockage flexibles !

ATELIER V - Une Nouvelle Foie

Le produit Une Nouvelle Foie deATELIER Vest un faux-gras bio qui se distingue par ses arômes doux et son équilibre parfait entre richesse et légèreté. Ce faux-gras végétal est conçu pour offrir une expérience gustative proche du foie gras traditionnel, tout en étant 100% végétal. La marque propose également un tarama végétal, une délicieuse alternative parfaite pour les fêtes, qui saura ravir vos clients à la recherche de saveurs festives !